Herbstzeit-Tag

Wann: 3. Oktober05_Herbstzeit Seminar

13:00 -17:00 Uhr

Wo: Mienbacher Waldgarten

Kursleitung: Tanja Major

Energieausgleich: 99,00 € incl. Lebensmittel, Herbstgetränk und Material vom Kurs, Kaffee & Tee

 

HERBSTZEIT- Tag

Gemeinsam sammeln wir im herbstlichen Mienbacher Waldgarten Früchte, Samen und Blätter wie zum Beispiel Hagebutten, Eicheln, Holunder, Fichtennadeln und vieles mehr. Daraus bereiten wir verschiedene Gerichte. Möglich wären Nudeln wie Herbstraviolis süß oder salzig, Deftiges mit würzigen Saucen oder Krusten, Aufstriche, Chutneys, Desserts oder  Kuchen mit Sanddorn….

Eicheln haben eine lange aber simple Vorbereitungszeit, die ich euch erklären werde.

All das können wir dann gemeinsam verspeisen.

Wetter- und naturtaugliche Kleidung und bei Bedarf eine Küchenschürze mitbringen.

Schreibblock für Notizen nicht vergessen!

Jeder ist für seine Teilnahme am Kurs selbst verantwortlich, bitte informiert mich trotzdem vorab über eventuelle Allergien oder Unverträglichkeiten.

Anmeldungen unter contact@tanja-major.de

Die Anmeldung ist nach Überweisung der Kursgebühr gültig.

Treffpunkt: Mienbacher Waldgarten, Mienbach bei Reisbach, Maurerstraße