Wildkräuterküche

Sonntag, 20.06.2021 10:00 – 17:00 Uhr

Kursleitung: Andrea Leuoth-Münzberger,

Fachberaterin für essbare Wildpflanzen

Veranstaltungsort: Mienbacher Waldgarten, Seminarhaus, Mauererstraße , 94419 Reisbach, Mienbacher Waldgarten Selbstversorger Akademie

Teilnahmegebühr: 90,00 € inkl. Materialkosten

Kochen & Verwenden von Wildkräutern

Gemeinsam durchstreifen wir den Mienbacher Waldgarten. Bestimmen und sammeln essbare Wildpflanzen und Blüten für unser Essen. Dabei erfahren Sie viel Wissenswertes über unsere einheimischen Wildpflanzen, wie Sie gesammelt und verwendet werden.

Zusammen bereiten wir unser essen zu und lassen es uns so richtig gut gehen.

Tagesablauf:

– Bestimmen und sammeln essbare Wildpflanzen

– sammeln von essbaren Blüten

– gemeinsame Zubereitung eines Wildkräuter-Menüs

Anmeldungen bitte direkt bei Andrea Leuoth unter www.permakultur-land-leuoth.de

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